Una hendidura de colesterol es un pequeño espacio abierto lleno de colesterol, un tipo de grasa que solo se puede ver con un microscopio.
Nuestro cuerpo está formado por billones de células. Cada célula es como una pequeña bolsa llena de agua con una pared exterior que rodea las partes blandas del interior. La pared celular está formada por proteínas, azúcares y grasas. Una de estas grasas se llama colesterol. Cuando las células se dañan o se descomponen, el colesterol de la pared celular se libera al tejido que rodea la célula. Una vez en el tejido, el colesterol tiende a agruparse para formar pequeñas gotas que los patólogos llaman hendiduras de colesterol.
Vistas al microscopio, las hendiduras de colesterol parecen pequeños espacios abiertos. Debido a que son anormales, el cuerpo intenta eliminarlas con la ayuda de una célula inmunitaria llamada histiocito . En ocasiones, los histiocitos se unen para formar células extra grandes llamadas células gigantes multinucleadas, especialmente diseñadas para eliminar material anormal como las hendiduras de colesterol.

Debido a que las hendiduras de colesterol se forman cada vez que las células se dañan o se descomponen, pueden observarse en una variedad de situaciones diferentes, que incluyen:
Por esta razón, una hendidura de colesterol es un término descriptivo, no un diagnóstico.
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